Меню
Вкусът на модерна София
Стартери
Стриди от Бретан
Сервирани върху лед, с маринован шалот, табаско и лимон - 1 бр
Сервирани върху лед, с маринован шалот, табаско и лимон - 1 бр
8,90
Хрупкав артишок
Поръсен с пармезан, чесън, лимонова кора и чили - 200 g
Поръсен с пармезан, чесън, лимонова кора и чили - 200 g
14,90
Веджи тартар
Със сос от печени домати, авокадо, лайм, зехтин, шалот и чили - 180 g
Със сос от печени домати, авокадо, лайм, зехтин, шалот и чили - 180 g
15,90
Бургундски охлюви
В масло и билки - 200 g
В масло и билки - 200 g
18,90
Запечен камембер
Брускети, домашно сладко и черен трюфел - 180 g
Брускети, домашно сладко и черен трюфел - 180 g
19,90
Туна тартар
Жълтоперест тон, авокадо, лимон и зехтин, хрупкав шалот, див лук, сусам и териаки сос - 150 g
Жълтоперест тон, авокадо, лимон и зехтин, хрупкав шалот, див лук, сусам и териаки сос - 150 g
22,90
Тартар от говеждо месо
Black Angus бонфиле, дресинг с два вида горчица, шалот, каперси, магданоз и хрупкави брускети - 150 g
Black Angus бонфиле, дресинг с два вида горчица, шалот, каперси, магданоз и хрупкави брускети - 150 g
23,90
Фоа Гра
С брускети, сладко от зелени смокини, лешници, кисели краставички и портвайн круши - 200 g
С брускети, сладко от зелени смокини, лешници, кисели краставички и портвайн круши - 200 g
24,00
Тигрови скариди
С бяло вино, масло, чили, копър и чесън - 180 g
С бяло вино, масло, чили, копър и чесън - 180 g
36,00
Хамон Иберико
100 g
100 g
45,00
Салати
Копф салата
Дресинг с френска горчица, див лук и пармезан - 220 g
Дресинг с френска горчица, див лук и пармезан - 220 g
12,00
Микс салата
Листни салати, авокадо, чери домати, кедрови ядки и пармезан - 240 g
Листни салати, авокадо, чери домати, кедрови ядки и пармезан - 240 g
13,00
Фризе салата
Цикория, сушени домати, запечено козе сирене, нар, френски дресинг с дижонска горчица - 240 g
Цикория, сушени домати, запечено козе сирене, нар, френски дресинг с дижонска горчица - 240 g
14,00
Страчатела
Чери домати, каперси, маслини Таджаска, крутони, босилеково песто и дресинг с балсамико - 280 g
Чери домати, каперси, маслини Таджаска, крутони, босилеково песто и дресинг с балсамико - 280 g
15,00
Lavenue 3 с трюфел
Микс от листни салати, сушени домати, артишок, кедрови ядки, трюфел паста, пармезан - 250 g
Микс от листни салати, сушени домати, артишок, кедрови ядки, трюфел паста, пармезан - 250 g
16,00
Цезар салата
Литъл джем, скариди, аншоа, Цезар дресинг, брускети, авокадо, пармезан - 280 g
Литъл джем, скариди, аншоа, Цезар дресинг, брускети, авокадо, пармезан - 280 g
17,00
Cynu
Супа с бял трюфел
200 g
200 g
8,90
Супа на деня
300 g
300 g
6,90
Пица
Маргарита със скаморца
Печени домати и босилек - 450 g
Печени домати и босилек - 450 g
15,00
Пица Пеперони
Халапеньо и топяща се моцарела - 450 g
Халапеньо и топяща се моцарела - 450 g
17,00
Лица Бурата и пекорино
С рукола и босилеково песто - 450 g
Добавка: Прошуто крудо
С рукола и босилеково песто - 450 g
Добавка: Прошуто крудо
18,00
Tарте фламбе
С бял трюфел, бурата и Велоте сос - 450 g
С бял трюфел, бурата и Велоте сос - 450 g
22,00
Паста и Ризото
Пacma Aglio e olio
Спагети с чили, магданоз, чесън и първокачествен зехтин - 240 g
Добавки:
Тигрови скариди 100 g / 10,00
Омар 100 g / 23,00
Крак от краб 100 g / 28,00
Спагети с чили, магданоз, чесън и първокачествен зехтин - 240 g
Добавки:
Тигрови скариди 100 g / 10,00
Омар 100 g / 23,00
Крак от краб 100 g / 28,00
14,00
Лингуини в кадифен сос с трюфел
240 g
240 g
17,90
Ризото с шафран и скариди
Аспержи и лимон - 200 g
Аспержи и лимон - 200 g
18,90
Тортелини с манатарки, телешко бон филе и трюфел
240 g
240 g
20,00
Паста с лобстер
Лингуини, коняк, шалот, чесън, босилек и печени черита. Предлага се с жив омар от 500 г или 1 кг
Лингуини, коняк, шалот, чесън, босилек и печени черита. Предлага се с жив омар от 500 г или 1 кг
23,00
Морета и океани
Лаврак филе на плоча
С печени зеленчуци и лимонов маслен сос - 300 g
С печени зеленчуци и лимонов маслен сос - 300 g
27,90
Крак от краб в масло
100 g
100 g
28,00
Бакаляро
С бьор блан сос, рататуй от кореноплодни зеленчуци и шалот - 300 g
С бьор блан сос, рататуй от кореноплодни зеленчуци и шалот - 300 g
35,00
Пипало от октопод
Пълнозърнест хляб, печени черита, пюре от канелини, сос с шрирача и свежа салата от билки - 280 g
Пълнозърнест хляб, печени черита, пюре от канелини, сос с шрирача и свежа салата от билки - 280 g
40,00
Риба на деня
Попитайте Вашият сервитьор за предложенията ни от специално подбрани риби.
Попитайте Вашият сервитьор за предложенията ни от специално подбрани риби.
Стекове и меса
Дивечов суджук с домашни картофки и горчица
400 g
400 g
18,90
Стекове Black Angus
100 g
100 g
19,90
Телешки кюфтета
Хрупкави картофки с магданоз, пармезан и лютеница - 300 g
Хрупкави картофки с магданоз, пармезан и лютеница - 300 g
19,90
Black Angus телешки бургер
Панчета, айоли сос, кисели краставички, карамелизиран лук, топящ се чедър и картофки - 400 g
Панчета, айоли сос, кисели краставички, карамелизиран лук, топящ се чедър и картофки - 400 g
19,90
Телешки кюфтета
Хрупкави картофки с магданоз, пармезан и лютеница - 300 g
Хрупкави картофки с магданоз, пармезан и лютеница - 300 g
19,90
Black Angus телешки бургер
Панчета, айоли сос, кисели краставички, карамелизиран лук, топящ се чедър и картофки - 400 g
Панчета, айоли сос, кисели краставички, карамелизиран лук, топящ се чедър и картофки - 400 g
19,90
Tелешки бузи във винен сос с пюре от пащърнак
Хрупкави картофки с магданоз, пармезан и лютеница - 300 g
Хрупкави картофки с магданоз, пармезан и лютеница - 300 g
20,00
Свински котлет
С домашни картофи и билкова салца - 450 g
С домашни картофи и билкова салца - 450 g
24,00
Патешко магре
Сос от вишни, карамелизирани моркови с розмарин и лешници - 330 g
Сос от вишни, карамелизирани моркови с розмарин и лешници - 330 g
26,00
Френч рак от елен
С пюре от карфиол, карамелизиран лук, кестени и жу с червено вино и хвойна - 300 g
С пюре от карфиол, карамелизиран лук, кестени и жу с червено вино и хвойна - 300 g
48,00
Филе миньон om Black Angus
220 g
220 g
50,00
Телешки скалопини
С манатарки, бял трюфел олио, рукола и пармезан - 300 g
С манатарки, бял трюфел олио, рукола и пармезан - 300 g
60,00
Токачка от френския регион Les Landes
С ароматно масло с трюфел, хрупкави картофки, манатарки и трюфел сос
За двама 700 g
За четирима 1400 g
С ароматно масло с трюфел, хрупкави картофки, манатарки и трюфел сос
За двама 700 g
За четирима 1400 g
35,00
70,00
70,00
Гарнитури
Домашни картофи
200 g
200 g
6,90
Черен ориз с масло
200 g
200 g
8,90
Картофи L'avenue
200 g
200 g
8,90
Картофено пюре с черен трюфел и пармезанова коричка
180 g
180 g
10,90
Гриловани зеленчуци с босилеково песто
250 g
250 g
12,90
Аспержи с пармезан и чесън
150 g
150 g
14,00
Десерти
Zuppa Inglese
Крем с течен шоколад, крамбъл и печени ягоди с ванилия - 150 g
Крем с течен шоколад, крамбъл и печени ягоди с ванилия - 150 g
8,90
Милфьой с бял шоколад, манго и ананас
Шоколадово брауни, крем с нутела и маскарпоне и вафлена фунийка с шоколадов сос - 150 g
Шоколадово брауни, крем с нутела и маскарпоне и вафлена фунийка с шоколадов сос - 150 g
8,90
Маскарпоне крем
Кашу, шоколадови трохи, кафе и шоколад - 200 g
Кашу, шоколадови трохи, кафе и шоколад - 200 g
9,90
Веган кейк
С бери шоколад, печени ягоди с лимон и ванилия - 150 g
С бери шоколад, печени ягоди с лимон и ванилия - 150 g
9,90
Ние в ресторант Lavenue 3 разбираме опасностите за хора с алергии.
Ако имате алергия към даден продукт, молим да уведомите Вашия сервитьор, за да Ви помогне в избора на ястие.
Вещества или продукти, причиняващи алергии: 1. Мляко; 2. Яйца; 3. фъстъци; 4. Ядки; 5. Риба; 6. Скариди и ракообразни; 7. Соя; 8. Пшеница и продукти, съдържащи глутен; 9. Синап
Ако имате алергия към даден продукт, молим да уведомите Вашия сервитьор, за да Ви помогне в избора на ястие.
Вещества или продукти, причиняващи алергии: 1. Мляко; 2. Яйца; 3. фъстъци; 4. Ядки; 5. Риба; 6. Скариди и ракообразни; 7. Соя; 8. Пшеница и продукти, съдържащи глутен; 9. Синап
Направете резервация за вашия специален ден.
Ние ще се погрижим
Направете Резервация